정운의 시냇가

음식으로서의 파 파는 냄새가 쉽게 날아가므로 다지거나 썰어서 놓아두지 말아야 하며, 끓이면 매운맛과 향기가 없어지므로 음식을 다 끓인 다음에 넣는 것이 좋다. 파를 재료로 한 음식물은 매우 많다. 파를 요리할 때 대개 뜨거운물에 데쳐서 만드는데 이 점은 개선되어야 한다고 생각한다. 다른 채소와 마찬가지로 끓는 물에 데치면 영양분이 거의 없어진다. 아직도 많은 주부가 습관적으로 채소를 데쳐서 요리하는데 이보다는 채소를 물에 깨끗이 씻은후 프라이팬에 물을 붓지 말고 데치는 방법을 택하는 편이 좋을 듯하다. 왜나하면 영양 손실을 줄일 수 있고 프라이팬에 데치는 것이 물에 데쳐내는 것보다 시간이 10분의 1박에 걸리지 않기 때문이다. 즉 연료가 절약되고 영양분 손실이 적으며 맛이 좋다는 것이다. 파는 우리 식생..

보약은 비록 허약성 또는 소모성 만성 병중에 쓴다 하더라도 남용하면 안 된다. 사람 몸 내부의 음양기혈 가운데 어느 한 부분만 지나치게 보강함으로써 정상적인 생리적 균형을 파탄시켜 해로운 영향을 미칠 수 있기 때문이다. 또 병이 한창 진전상태에 있을 때 보약을 쓰면 병세가 도리어 나빠지는데, 이는 보약이 정기를 보강하는 것이 아니라 오히려 사기의 힘을 더 세게 만드는 결과를 가져다 주는 것과 관련된다. 보약처방은 많은 경우 몸을 건강하게 하는 것 외에 몸을 약하게 만든 원인적 요소와 그로 말리망아 생겨난 이러저러한 병적 증상을 없애는 데 그 목적이 있다. 따라서 한 가지 보약 처방을 택한 다음에는 병세에 맞게 여러가지 대중치료 약재를 더 써야 한다. 보기약, 보양약은 대체로 성미가 따스하거나 드거우므로 ..

'손흔들기 운동'은 기공법의 하나로 '솨이소우'라고 불린다. '솨이소우'는 중국어로'손을 흔들다. 내젓다'는 뜻으로기공교실등에서는 준비운동으로 이용한다. 방법은 서서 손을 흔들기만 하면된다. 지극히 간단한 동작이지만 온몸의 힘을 키우고 혈액을 순환시키는 데 상당히 효과적이다. 온몸이 따뜻해지면 눈의 혈류량도 늘어나고 시력 회복에도 좋은 효과를 기대할 수 있다. 일본에 태극권을 전파한 요 메이지씨의 기공에 대한 책을 읽어보면 거의 실명상태인 사람에게 손 흔들기를 권했더니3년후에는 앞이 보이게 되었다고 기록 된 바 있다. 3년동안 손 흔들기를 지속한 끈기가 좋은 결실을 맺은 것이다. 무슨일이든 꾸준히 지속하는 것은 상당히 중요하다. '손 흔들기 운동'은 여성에게 특히 많은 '손의냉증' 해소에 효과적이기도 하..

찬죽:눈썹의 안쪽에서 눈 위 뼈 가장자리의 조금 패인 곳에 있다. 눈이 피로할 때나 흐릿하게 보일 때 외에도 시력 저하의 회복, 눈병예방, 노안개선에 효과가 있다. 어요:눈썹의 중앙. 검은자위의 바로 위에 있다. 근시나 난시, 노안, 백내장의 개선 등에 좋다. 태양:음식물을 입에 넣고 씹으면 움직이는 곳의 아래쪽 조금 우묵한 부분에 있다. 눈의 피로 개선.눈병예방. 흐릿하게 보이는 눈에 효과적이다. 동자료:눈꼬리에서 엄지손가락 하나 만큼 바깥쪽에 있다. 눈의 피로, 시력 개선, 눈병 예방에 효과적이다. 정명:눈머리 가까운 곳의 우묵한 곳, 코뿌리의 옆에 있다. 눈의 피로 외에 근시 등의 굴절이상 및 안구건조증의 개선, 눈병 예방등에도 효과적이다. 승읍:검은자위 바로 아래의 뼈 가장자리에 있다. 눈의 피로..

독소를 배출하는 방법은 한토하 삼법이고, 독소를 더욱 잘 배출하도록 하는 방법은 바로 온법과 화해법이다. 살이 잘 안 빠지는 체질이라면 한토하삼법에 덧붙여 온법과 화해법까지 총동원해야 한다. 먼저 식습관부터 짚어보가. 자신의 식탁이 가공식품과 인스턴트식품으로 채워져 있다면 지방 역시 풀이 잔뜩 발라진 상태라고 볼 수 있다. 또한 몸이 냉한지 여부도 짚어보라. 손발이 차거나 추위를 잘 타거나 배가 차거나 찬음식을 먹으면 소화가 잘 안되고 설사를 하거나, 항상 냉음료수를 가까이 두고 있다면 지방은 얼어버린 상태일 것이다. 간 건강 역시 점검해 보길 바란다. 건강검진에서 지방간이나 고지혈증 진단을 받았다면 필터에 기름때가 잔뜩 낀 상태이다. 이렇게 체온 건강과 간 건강에 문제가 있다면 잘 녹지 않는 지방을 가..

어혈요법은 귀의 혈자리를 자극하여 예방과 치유효과를 얻는 건강법으로, 중국 한의학의 원전인[황제내경]에 기록되어 있을 정도로 오랜 역사를 지니고 있다. 다양한 증상에 효과적이고 부작용이 없어 안전하다는 점에서 오늘날에도 세계적으로 주목받고 있다. 귀는 뇌에서 가장 가까운 기관인 만큼 인체의 변화에 민감하게 반응하는 곳이다. 또한 귀에는 인체 각부위와 연결된 혈이 160개 정도 분포되어 있다. 그래서 인체 어느 부위든 이상이 발생하면 귀에도 그반응이 나타나게 된다. 즉 귀를 보면 현재의 건강 상태를 파악할 수 있다. 어혈요법은 크게 혈 자리 자극 요법과 귀 마사지로 나튄다. 혈자리 자극요법은 전문ㅈ가와의 상담을 필요로 하지만, 귀 마사지는 누구나 쉽게 할 수 있는 것이다. 양쪽 귀를 수시로 누르고, 비비고..

항히스타민제로 비염을 치료한다고요? 비염을 앓고 있는 한 직장인이 심한 코막힘을 호소하며 한의원에 내원했다. 어려서부터 찬바람만 불면 늘 감기를 달고 살았고 환절기만 되면 비염을 앓았다고 한다. 감기나 비염에 걸리면 항상 약을 먹었는 데 신기하게도 그 약만 먹으면 콧물이 싹 말랐다는 것이다. 나중에 커서 알고보니 그 약이 항히스타민제였다고 한다. 문제는 이 놈의 비염이 낫지 않고 계절이 바뀔때만 되면 재발한다는 것이다. 콧물, 재채기, 코막힘을 동반하는 비염은 환자의 가장 큰 골칫거리였다. 비염이 심해질 때마다 항히스타민제를 먹으면 어느정도 진정이 되기는 했지만, 이 직장인 역시 문제는 '그때뿐'이라는 것이었다. 약을 먹으면 콧물이 마르는 듯하다가 약 기운이 떨어지면 비염 증세가 또 시작되었다. 요즘은 ..

기름진 음식, 인스턴트음식, 밀가루음식, 화학첨가물이 든음식을 계속 먹으면 이러한 것들이 독소가 되어 서서히 몸에 쌓인다. 천천히 조금씩 몸에 들어온 독소는 마치 하수구의 파이프를 막는 찌꺼기처럼 내 뱃속에착곡차곡 쌓인다. 뱃살이 많고 복부에 독소가 많은 사람은 얼굴빛이 점점 붉어지는 경우가 있고,변비가 심한 사람은 얼굴이 홍조를 띠거나 여드름이 많이 생기는 경우가 있다. 이는찌꺼기가 하수수를 막아 더러운 물이 역류하는 것과 같은 이치이다. 피부표면의 체열을 진단하여 색깔로 표시해 주는 체열 진단기라는 기계가 있다. 붉은 색으로 표시될 수록 열이 많은 곳이고 파란색으로 표시될수록 열이 적은 곳이다. 얼굴이 붉은 사람을 체열 진단기로 측정해 보면 얼굴쪽에서는 붉은 색이 많이 나타나는 반면 복부쪽으로 갈수록..

감정을 소리내어 말하면 뇌가 활성화된다 감정이 편도핵을 자극해야 기억에 남는다 우리집은 7년전부터 한달에 한 번씩 가족회의를 여는데 횟수로도 어느세 100회를 넘어섰다. 회의주제는 최근 한 달동안 나, 아내, 딸 세명에게 일어난 각자의 주요사건과 요즘 하는 고민, 잘 해결되고 있는 일이다. 회의를 하다 고민이나 잘 풀리지 않는 일을 이야기할 때는 안좋은 기억이 떠올라 기분이 나빠진다. 반대로 잘 풀리는 일은 생각만 해도 기분이 좋아져 모두 화기애애한 분위기 속에서 웃으며 대화를 나눈다. 편도핵은 기분 좋은 감정과 나쁜감정 모두에 반응해 해마와 작업기억을 자극한다. 따라서 편도핵을 자극하는 습관을 들이면 머릿속네트워크가 확장된다. 나는 이것을 가족회의라는 형태로 실천하고 있지만 대화 상대는 가족이 아니라 ..

고요히 앉아 눈을 감고 뱃속의 탁한 기운을 날숨을 통해 깊이 토해내기를 9번한다. 아랫니와 윗니를 딱딱 마주치기를 36번 정도 한다. 마음을 한 곳으로 완전히 모은 다음에 엄지손가락 등으로 눈을 문지르기를 9번정도 한다. 코 좌우를 같은 방법으로 7번이상 약간 세게 비빈다. 두 손을 비벼 아주 뜨겁게 한 다음 숨을 멈추고 횟수에 관계없이 얼굴을 문지른다. 혀를 잇몸에 붙여가면서 입안을 고르게 양치질한 다음 입에 고인 침을 3번에 나누어 삼킨다. - 퇴계건강법의 핵심은 얼굴이다. 앞에서도 설명했듯이 얼굴은 우리 몸의 주요 경락이 흐르고 기와 밀접한 연관이 있는 오감이 자리잡은 곳이다. 또한 오장육부의 상태를 그대로 드러내 보이는 곳이기도 하다. 따라서 얼굴 곳곳을 마사지해주면 건강해짐은 물론이고 얼굴에 빛..