우울하면 빵을 굽는다 우울하면 빵을 굽는다. 빵을 굽는데는 긴 시간이 반드시 필요하다. 발효시간을 제대로 지켜야 먹기에도 아주 그만인 감촉을 느낄수 있다. 아마도 지금의 내게 주어지는 모든 일들은 그러한 긴 시간일지 모른다. 각별한 기쁨을 가져다 주게 하는 그런 발효의시간. 참고 기다려야 하는 시간... 오늘도 그.. 일기 2010.11.23
