상추쌈/손광성 쌈은 마루에서 먹어야 제맛이다. 아파트의 좁은 방이라고 해서 안될 것은 없지만 이왕이면 널찍한 청마루가 더 좋다. 마루의 널빤지는 아귀가 좀 덜 맞아도 무방하다. 마루 빝에서 시원한 냉기가 올라오기 대문이다. 한옥의 구조가 대개 그렇지만 마루의 북쪽은 탁 트여 있어야 한다. 거기에 대숲이라.. 오늘의 좋은 글 2011.06.17