단호박 죽 너무나 비싼 모든 물가에 장에가면 언제나 고심한다. 산책을 하고 돌다가 물건을 싸게 파는 슈퍼에 들렀는데 한동안 먹지 못했던 단호박이 있었다. 가격도 천원이라니 쾌재를 부르며 두개나 샀다. 단호박의 영양성분이야 말할 필요가 없다. 오늘은 단호박죽을 만들어 보았다. 단호박의 영양성분/ 섬유.. 요리수첩 2010.10.06
